La cochinita pibil es un especialidad culinaria auténtico de Yucatán, famoso por su sabores intensos. Para conseguir una cochinita pibil de pura calidad, es esencial dominar los trucos tradicionales. Esta guía culinaria te mostrará cómo preparar la cochinita pibil como un verdadero maestro. Comienza marinado la carne con achiote, naranja agri